Ofen Express vegetarisch

Das ultimative Veggie-Kochbuch von der Königin der Ofengerichte Rukmini Iyer
• 75 abwechslungsreiche Ofen-Rezepte: alles von einem Blech – Veggie und ganz easy
• Entspannte Feierabendküche: von gefüllten Mini-Kürbissen mit Salbei & Ziegenkäse über Ofen-Shakshuka bis hin
zu Thai-Curry mit Süßkartoffeln
• Minimaler Aufwand, maximaler Genuss: im Baukastenprinzip ganz einfach eigene Ofengerichte kreieren

Vegetarische und vegane Ofen-Rezepte für die ganze Familie
Alles von einem Blech - komplett Veggie! Bestseller-Autorin Rukmini Iyer stellt 75 express Ofen-Rezepte vor, die
eine Hälfte vegetarisch, die andere vegan und jedes absolut alltagstauglich und köstlich.
Die Zubereitung ist express erledigt: Einfach sämtliche Zutaten auf ein Blech oder in eine Form geben und der Ofen
macht den Rest. Wenig Aufwand, wenig Abwasch, maximaler Geschmack: so einfach funktionieren auch Rukminis clevere
Rezeptkombinationen oder selbst kreierte Ofengerichte aus Ihren Lieblingszutaten. Ob leckere Quiche mit Brokkoli
und Blauschimmelkäse, knusprig gebackener Blumenkohl mit Ras el Hanout oder Chili mit dreierlei Bohnen:
Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die sich im Alltag ganz easy vegan und vegetarisch ernähren möchten,
wenig Zeit haben und trotzdem blitzschnell unschlagbar gute Ofengerichte zubereiten wollen.